Top 10 Công Dụng Bất Ngờ Của Nhụy Hoa Nghệ Tây
Lê Vy
Th 4 18/10/2023
6 phút đọc
Nội dung bài viết
Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) có nguồn gốc từ cây nghệ tây (Crocus sativus), màu đỏ thẫm, được thu hái và sấy khô để làm gia vị trong thực phẩm, thảo dược hỗ trợ sức khỏe. Nhụy hoa nghệ tây có giá thành rất cao bởi sự quý hiếm và có nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Làm đẹp
Trong Saffron có chứa nhiều hoạt chất crocin, crocetin, safranal, kempferol… là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có hại. Nhờ đó mà Saffron có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn giúp ngăn ngừa và điều trị mụn viêm, mụn trứng cá rất tốt.
Đẩy nhanh quá trình phục hồi da, làm lành vết thương. Tăng cường hàng rào bảo vệ da hiệu quả, giúp da ngừa các tác động xấu từ bên ngoài.
Hỗ trợ giảm cân
Theo nhiều nghiên cứu, nhụy hoa nghệ tây còn được đánh giá cao với tác dụng giảm cân. Nhờ khả năng kiểm soát cơn thèm ăn, tăng cảm giác no để hỗ trợ quản lý cân nặng hiệu quả.
Ngừa lão hóa
Nhờ giàu các chất chống oxy hóa, đặc biệt là crocin, một trong những vitamin có khả năng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào. Bảo vệ và duy trì sự hoạt động của các bộ phận trong cơ thể và da.
Cải thiện tâm trạng, ngăn chặn stress
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra công dụng của nhụy hoa nghệ tây trong điều trị các triệu chứng trầm cảm ở mức độ nhẹ và trung bình. Duy trì thói quen sử dụng 30mg Saffron mỗi ngày có tác dụng điều trị trầm cảm tương tự như các loại thuốc chống trầm cảm và rối loạn âu lo.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
Saffron có một số tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch bằng các cơ chế giảm cholesterol LDL (chất béo xấu) và tăng cholesterol HDL (chất béo tốt). Tăng cường lưu thông máu, tăng cường chức năng tim, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Ngoài ra, Saffron còn có tác dụng ổn định huyết áp, ngừa tình trạng tăng huyết áp hay giảm huyết áp.
Cung cấp chất chống oxy hóa
Crocin và crocetin là hai hợp chất chính trong Saffron có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, là những phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào và dẫn đến bệnh tật.
Một nghiên cứu trên 26 người trưởng thành khỏe mạnh cho thấy rằng uống Saffron trong 8 tuần có thể làm tăng mức độ glutathione, một chất chống oxy hóa quan trọng trong cơ thể.
Điều này rất quan trọng trong việc bảo vệ hệ thần kinh, não bộ, da và nhiều bộ phận khác.
Ngừa ung thư
Nhờ khả năng ngăn ngừa tổn thương DNA do sự xâm nhập của virus, chất độc hại, nhiễm bức xạ, gốc tự do có hại… của crocin và diglucosyl crocetin, làm giảm sự hình thành tế bào ung thư mới. Các hoạt chất có trong Saffron còn có tác dụng ức chế sự phát triển và di căn của tế bào ung thư bằng cách gây ra apoptosis, một quá trình tự hủy của tế bào.
Kháng viêm, kháng khuẩn
Chiết xuất nhuỵ hoa nghệ tây có chứa flavonoid, tannin, alkaloid và saponin. Đây đều là những hoạt chất có tính kháng viêm mãn tính. Ngoài ra, crocetin trong Saffron còn được chứng minh về hiệu quả chống oxy hóa, hoạt động tương tự như một chất chống viêm cực mạnh.
Làm dịu các triệu chứng tiền mãn kinh
Phụ nữ tiền mãn kinh sẽ có nhiều sự thay đổi tâm sinh lý, những thay đổi này khiến cho phụ nữ trở nên dễ cáu gắt, stress, mất ngủ, thay đổi tâm trạng thất thường, dễ tăng cân, da nám sạm… Nhờ tác dụng cải thiện tâm trạng, ngăn chặn stress, ngừa lão hóa, hỗ trợ giảm cân… Mà nhụy hoa nghệ tây được biết đến với khả năng làm dịu các triệu chứng tiền mãn kinh.
Ngăn ngừa rối loạn hệ thần kinh
Viêm là một phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với nhiễm trùng hoặc tổn thương, góp phần gây ra nhiều bệnh mãn tính như bệnh Alzheimer, viêm não và các bệnh về hệ thần kinh khác. Nhờ khả năng chống viêm và làm giảm các tổn thương ở não mà nhụy hoa nghệ tây được khuyến khích sử dụng như một liệu pháp hỗ trợ điều trị chứng bệnh Alzheimer, giúp cải thiện và tăng cường trí nhớ.
Vào năm 2015, một nghiên cứu tiến hành trên người mắc bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình dùng nghệ tây trong suốt 22 tuần đã chứng minh được tác dụng tương đương với dùng thuốc. Nhưng đặc biệt an toàn và hiếm có tác dụng phụ như khi dùng thuốc.
Saffron – Nhụy hoa nghệ tây Kim Cương Vàng được trồng tại trang trại riêng của Gohar Saffron tại Mashhad Iran dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt cho ra sản phẩm với hàm lượng dinh dưỡng cao. Saffron Kim Cương Vàng là sản phẩm tinh khiết không lẫn tạp chất, chỉ được thu hoạch từ những cây hoa nghệ tây 5 năm tuổi để cho ra những sợi nhụy chất lượng nhất có hàm lượng dưỡng chất cao nhất chứa hàm lượng Crocin (>270) cao gấp đôi saffron bình thường.
Được sản xuất theo phương pháp Organic, không sử dụng các chất hóa học, trừ sâu trong suốt quá trình canh tác và không sử dụng chất bảo quản, màu nhân tạo khi thu hoạch và đóng gói.
Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 3632 thông qua quá trình kiểm soát nghiêm ngặt từ nguồn giống, nuôi trồng và đóng gói.
Mua sản phẩm tại: Saffron Kim Cương Vàng