Người mới ốm dậy ăn uống gì cho mau khỏe?
Việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể sau khi ốm dậy là hết sức cần thiết và quyết định tốc độ phục hồi sức khỏe của cơ thể. Vậy người mới ốm dậy ăn gì cho mau khỏe? Cùng Kim Cương Vàng tìm hiểu ở bài viết dưới đây!
Người mới ốm dậy nên ăn gì?
Uống đủ nước
Người mới ốm dậy thường bị mất nước trong khi ốm do sốt cao, đổ mồ hôi, nôn hay tiêu chảy. Vì vậy việc bổ sung đủ nước rất quan trọng giúp bù lại lượng nước đã mất và tăng cường đào thải độc tố ra ngoài.
Nên uống đủ từ 2 lít nước mỗi ngày.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung nước bằng:
Sữa: Sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, giúp tăng cường đề kháng, phục hồi sức khỏe nhanh chóng, cải thiện tiêu hóa, bảo vệ xương khớp và tim mạch.
Uống các loại trà thảo mộc: trà gừng, trà hoa cúc, trà atiso, trà Đông Trùng Hạ Thảo…
Ăn thực phẩm giàu protein
Cơ thể mất đi khá nhiều năng lượng, sụt cân và các cơ bị nhão, thiếu săn chắc… Việc bổ sung protein để phục hồi sức khỏe, cân nặng và phục hồi độ săn chắc của cơ. Một số loại thực phẩm giàu protein thịt bò, thịt lợn, thịt gà, sữa, trứng, hải sản.
Ăn thực phẩm giàu chất béo tốt
Sau khoảng thời gian ốm, nguồn năng lượng dự trữ trong cơ thể cũng bị sụt giảm đáng kể. Việc cung cấp các chất béo tốt sẽ giúp bù đắp lại nhanh chóng nguồn năng lượng dự trữ bị hao hụt. Các chất béo tốt có thể kể đến như Omega 3, 6 và các loại thực phẩm giàu chất béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, hải sản, các loại hạt…
Ăn thực phẩm giàu tinh bột
Tinh bột là nguồn cung cấp nhanh nhất carbohydrate, cung cấp năng lượng cho các hoạt động thường ngày. Nguồn cung cấp tinh bột gồm: gạo, khoai, sắn, ngô, bánh mì…
Ăn thực phẩm giàu vitamin và chất xơ
Quá trình trao đổi chất trong cơ thể cần có vitamin và chất xơ. Người mới ốm dậy ăn uống gì cho mau khỏe? Thì câu trả lời chính là bổ sung đầy đủ các nhóm chất, đặc biệt là vitamin và chất xơ. Để giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục về trạng thái tốt nhất.
Những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất xơ có thể kể đến như bông cải, rau xanh, các loại củ quả. Ngoài ra các loại hải sản, thịt, trứng cũng cung cấp rất nhiều vitamin có lợi.
Sử dụng tỏi, gừng, nghệ… để tăng cường sức đề kháng, kháng khuẩn, chống viêm… đây cũng là 3 vị thuốc dân gian được sử dụng nhiều khi ốm.
Sử dụng thực phẩm có chiết xuất thảo dược
Các sản phẩm thực phẩm bổ sung sức khỏe có chiết xuất từ thảo dược cũng là một lựa chọn tốt sau khi ốm dậy. Chúng chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết, cung cấp nhanh dưỡng chất cho cơ thể, đẩy nhanh quá trình tái tạo và phục hồi.
Các sản phẩm có chiết xuất thảo dược thường được sử dụng cho người sau ốm dậy:
Đông Trùng Hạ Thảo nấu súp, cháo Đông Trùng Hạ Thảo
Các sản phẩm có nguồn gốc thảo mộc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giúp phục hồi nhanh với người sau ốm.
Người mới ốm dậy nên hạn chế ăn gì?
Một số loại thực phẩm mà người mới ốm dậy nên tránh bao gồm:
Thực phẩm cay, nóng, có nhiều gia vị và dầu mỡ
Các loại thực phẩm, đồ uống chứa nhiều cafein
Đồ uống có cồn như bia, rượu,...
Bài viết trên đã gợi ý một số loại thực phẩm nên và không nên sử dụng sau khi ốm dậy. Bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi “Người mới ốm dậy ăn uống gì cho mau khỏe?” chưa? Chúc bạn đọc và gia đình luôn khỏe.
Đọc thêm bài viết: Bệnh Đau Mắt Đỏ: Triệu Chứng, Nguyên Nhân, Cách Phòng Ngừa
