Người Lớn Tuổi Có Nên Uống Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo?

Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo vốn nổi tiếng với nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Vậy với người lớn tuổi có nên sử dụng nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo hay không? Cùng Kim Cương Vàng tìm hiểu ở bài viết dưới đây.

Người lớn tuổi có nên sử dụng nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo?

Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe và phù hợp với nhiều độ tuổi khác nhau, đặc biệt đối với người lớn tuổi. Người lớn tuổi được khuyên dùng nên sử dụng nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo để tăng cường sức khỏe.

Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo là sự tổng hợp chất dinh dưỡng có trong Yến Sào và Đông Trùng Hạ Thảo. Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo chứa nhiều các chất dinh dưỡng và hoạt chất quý hiếm. Nó là nguồn cung cấp protein giúp cơ thể xây dựng và tái tạo các mô, cơ bắp. Cung cấp các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Các axit amin có trong nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo bao gồm arginine, histidine, leucine, isoleucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, valine… Và nhiều hoạt chất sinh học quý hiếm như adenosine, cordycepin, polysaccharides, triterpenoids, sterols… 

Các chất dinh dưỡng trên rất cần thiết trong việc bảo vệ và cải thiện sức khỏe cho người lớn tuổi. Giúp mang lại những tác dụng như:

• Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hàng rào bảo vệ của cơ thể 

• Giúp an thần, ngủ ngon giấc

• Giúp ăn ngon miệng, hấp thu dưỡng chất tốt

• Hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm ở người cao tuổi như tim mạch, đột quỵ, ung thu, tiểu đường…

Cách sử dụng nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo hiệu quả

Với người lớn tuổi, có thể sử dụng nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo hàng ngày và ngày từ 1-2 lần để mang lại hiệu quả tốt nhất. Liều lượng sử dụng tùy thuộc vào thể trạng sức khỏe của từng người. 

Với những sản phẩm đã chế biến sẵn trên thị trường đã có định lượng nên dùng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Với sản phẩm Yến chưng Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sản phẩm được chế biến từ 100% các nguyên liệu thiên nhiên. Trong đó có chứa 46% Yến tinh chế và 42% Đông Trùng Hạ Thảo, đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối với người sử dụng.

Mua sản phẩm tại: Yến chưng Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng 

Còn với nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo tự chế biến tại nhà, nên sử dụng liều lượng phù hợp và theo dõi cơ thể sau khi sử dụng. Nếu sử dụng quá nhiều Yến sẽ gây đầy hơi, khó tiêu sau khi sử dụng. 

Công thức chế biến Yến Đông Trùng Hạ Thảo ngon bổ dưỡng tại nhà

Yến Sào có thể chế biến với nhiều cách khác nhau như nấu cháo Yến, Yến chưng hoặc kết hợp với một số món ăn như chè, salad… Một số công thức mà bạn có thể dùng để chế biến Yến chưng như:

Yến chưng Đông trùng hạ thảo:

Tổ Yến chưng Đông Trùng Hạ Thảo là món ăn kết hợp hoàn hảo từ 2 loại thực phẩm quý hiếm có tác dụng bồi bổ khí huyết, tráng dương, bổ thận, giảm lượng cholesterol trong máu, tăng cường sức khỏe, đề kháng. Hỗ trợ phòng ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ và chống xơ vữa động mạch. Chống lão hóa, làm đẹp da. Tăng cường chức năng sinh lý…

Nguyên liệu:

• 1 tai Yến đã làm sạch lông ( cho 2 – 3 người ăn )
• Ngâm tai Yến vào nước sạch 
• Đông trùng hạ thảo

Chế biến:

• Cho Yến đã ngâm nở vào nồi chưng
• Với 1 tổ Yến đã ngâm nở, lượng nước cho vào chưng cùng Yến khoảng 500ml
• Đông trùng khô rửa sạch hấp chín (nếu là đông trùng tươi thì có thể dùng hấp chung luôn với tổ Yến đã ngâm nở). Cho Đông trùng vào thố Yến đã chuẩn bị
• Khi Yến chín, cho đường phèn vào Yến chưng tùy theo khẩu vị.

Yến chưng đường phèn hạt sen:

Tổ Yến nấu hạt sen là một trong những thực đơn bồi bổ sức khỏe dinh dưỡng nhất đối với phụ nữ mang thai, người già, những người bị suy nhược cơ thể, người lao động quá sức, hoặc mới ốm dậy, ăn một bát Yến hạt sen sẽ giúp cơ thể sảng khoái, thèm ăn, chống mệt mỏi.

Nguyên liệu

• 1 tai Yến thô đã làm sạch lông (cho 2 – 3 người ăn)/ đường phèn, hạt sen hấp chín.
• Ngâm tai Yến vào nước sạch

Lưu ý: với tổ Yến tinh chế, chỉ cần ngâm khoảng 30 – 45 phút. Còn với tổ Yến sơ chế, thời gian ngâm lâu hơn, từ 1 – 2 tiếng, do tổ Yến Sơ chế trước đó chưa được ngâm qua nước lâu hơn, thì Yến mới nở).

Chế biến:

• Cho Yến đã ngâm vào dụng cụ chưng
• Với 1 tổ Yến đã ngâm nở, lượng nước cho vào chưng cùng Yến khoảng 500ml
• Lửa chưng Yến nên điều chỉnh nhỏ lại, khi nước trong nồi sôi. Tổ Yến nên chưng với lửa nhỏ để Yến chín từ từ và giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.
• Sau khi Yến nở, cho hạt sen đã hấp vào chưng tiếp thêm 15 phút, sau đó mới cho đường phèn vào và tắt bếp.(Đối với dòng Yến sơ chế và chân Yến làm sạch, ngoài thời gian ngâm lâu hơn, thời gian chưng cũng lâu hơn)
• Nhận biết Yến đã chín, là khi bạn thấy Yến nở đều, sợi Yến mềm.

Các công thức khác từ Yến Sào

Có thể làm phong phú món ăn bằng cách bổ sung thêm các vị khác như: táo đỏ, kỳ tử, bạch quả, hạt chia … để làm món ăn thêm hấp dẫn. Hoặc Yến sau khi hấp chín, thay vì dùng với đường phèn, có thể kết hợp với mật ong, sữa tươi, sữa chua để thay đổi khẩu vị.

Mua Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng tại:

Website: Nước Yến Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng

Cửa hàng:

- Showroom 1: 4E Bàu Cát 1, Phường 14, Quận Tân Bình, TP. HCM

- Showroom 2: 571E Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP. HCM