Đông Trùng Hạ Thảo khô có tác dụng gì? Liều dùng, cách dùng hiệu quả
Đông Trùng Hạ Thảo khô là một lựa chọn tối ưu của người tin dùng đông trùng hạ thảo. Bởi so với đông trùng hạ thảo tươi thì đông trùng hạ thảo khô dễ dàng bảo quản và thời gian bảo quản được lâu hơn rất nhiều. Liệu khi đông trùng hạ thảo đã được làm khô có giữ được nguyên giá trị dược tính của nó so với khi còn tươi hay không? Tác dụng của đông trùng hạ thảo khô là gì? Liều dùng, cách sử dụng hiệu quả?
Cùng Kim Cương Vàng đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn nhé!
Quy trình làm khô đông trùng hạ thảo
Để giữ được nguyên 100% giá trị dược tính và dưỡng chất nên sử dụng đông trùng hạ thảo tươi. Tuy nhiên đông trùng hạ thảo tươi lại rất khó bảo quản và thời gian bảo quản ngắn. Vì vậy người ta đã tìm cách làm khô đông trùng hạ thảo để có thể bảo quản và thời gian bảo quản được lâu hơn.
Hiện tại có 3 phương pháp sấy khô được sử dụng phổ biến gồm sấy nhiệt đối lưu, sấy lạnh và sấy thăng hoa.
Phương pháp sấy nhiệt đối lưu: Người ta sử dụng nhiệt độ cao để là cho đông trùng hạ thảo bốc hơi nước và quạt đối lưu sẽ có nhiệm vụ đẩy hơi nước này ra. Phương pháp sấy khô này làm cho cả hình dạng, màu sắc thay đổi và mất đi phần nào chất dinh dưỡng và dược tính có trong đông trùng hạ thảo.
Phương pháp sấy lạnh: Là phương pháp sấy khô với nhiệt độ thấp bằng không khí khô tuần hoàn kín. Phương pháp này giúp đông trùng hạ thảo mất ít dưỡng chất hơn so với sấy nhiệt. Tuy nhiên hình dạng và màu sắc của đông trùng hạ thảo cũng bị thay đổi đáng kể.
Phương pháp sấy thăng hoa: Phương pháp sấy thăng hoa là phương pháp sấy tân tiến nhất hiện nay. Bằng cách cấp đông đông trùng hạ thảo ở nhiệt độ âm, sau đó đưa vào buồng chân không để thăng hoa nước. Phương pháp này giúp giữ nguyên được hình dạng và màu sắc cũng như dược tính và chất dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo khô có tác dụng gì?
Đông trùng hạ thảo khô cũng có tác dụng giống như đông trùng hạ thảo tươi, nếu như trong quá trình sấy vẫn giữ nguyên được dưỡng chất và dược tính của đông trùng hạ thảo. Nếu trong quá trình sấy làm mất đi dưỡng chất và dược tính của nó, thì sẽ không còn nhiều tác dụng so với đông trùng hạ thảo tươi. Vì vậy hãy chọn nơi uy tín để mua đông trùng hạ thảo khô.
Với đông trùng hạ thảo khô được sấy bằng phương pháp sấy thăng hoa, vẫn giữ nguyên được dược tính và dưỡng chất. Vì vậy vẫn giữ nguyên được tác dụng của đông trùng hạ thảo:
- Hỗ trợ điều trị ung thư
- Hỗ trợ chữa các bệnh suy thận, tổn thương thận
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Hỗ trợ điều tiết đường huyết, kiểm soát bệnh tiểu đường
- Hỗ trợ các bệnh liên quan tim mạch, huyết áp, suy tim
- Hỗ trợ trị các bệnh liên quan đến gan, xơ gan, viêm gan
- Hỗ trợ trị các bệnh liên quan đến phổi, hô hấp, hen suyễn, viêm phế quản
- Hỗ trợ tăng cường chức năng sinh lý cho cả nam và nữ
- Chống mệt mỏi
- Ứng dụng trong điều trị HIV/AIDS
(Theo báo Sức Khỏe Đời Sống - Cơ Quan Ngôn Luận Của Bộ Y Tế)
Liều dùng và cách dùng đông trùng hạ thảo khô hiệu quả
Đông trùng hạ thảo hay bất kì một loại thực phẩm bổ sung sức khỏe nào cũng cần sử dụng một thời gian đủ dài để thấy được hiệu quả. Nên sử dụng đông trùng hạ thảo ít nhất trong 3 tháng để thấy được hiệu quả. Sử dụng đều đặn ngày 2 lần vào buổi sáng và trước khi đi ngủ, nên uống trước hoặc sau khi ăn 30 phút để dưỡng chất dễ hấp thu.
Những cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô mà bạn có thể áp dụng:
Dùng để pha trà
Pha trà là cách dùng phổ biến được nhiều khách hàng áp dụng.
Dùng từ 10-15 sợi đông trùng hạ thảo, sau đó đổ 150-200ml nước nóng vào, để tầm 5 phút là dùng được. Sau khi uống hết nước bạn nhớ ăn luôn phần xác để đạt hiệu quả tốt nhất.
Một ngày dùng 2 lần, sáng sau khi thức dậy, trước khi ăn sáng và tối trước khi đi ngủ (tốt nhất là uống trước và sau khi ăn 30 phút để dưỡng chất dễ hấp thụ).
Nấu cháo/súp/chưng yến
Bạn cho thêm vài sợi đông trùng hạ thảo vào món ăn, giúp món ăn thêm bổ dưỡng hơn.
Dùng để ngâm rượu
Đông Trùng Hạ Thảo có thể ngâm với bất kỳ loại rượu nào, nhưng tốt hơn với rượu có nồng độ trên 40 độ và đã được khử độc.
Dùng để ngâm với mật ong
Lấy 10g đông trùng hạ thảo khô ngâm với mật ong, sau 7 ngày là có thể dùng được, cách dùng giống như dùng đông trùng hạ thảo khô.
Ăn trực tiếp
Ăn trực tiếp cũng là cách sử dụng rất hiệu quả, cách dùng này giúp giữ nguyên được dược tính của đông trùng hạ thảo và tiết kiệm thời gian. Lấy một lượng đông trùng hạ thảo khô đủ dùng và ăn trực tiếp như snack và uống kèm lượng nước phù hợp như với lúc pha trà.
Với Kim Cương Vàng, để sản xuất được 100 gram đông trùng hạ thảo khô, cần đến 300 gram đông trùng hạ thảo tươi. Với công nghệ sấy thăng hoa kết hợp cùng các thiết bị, máy móc hiện đại cũng như quy trình chế biến nghiêm ngặt mà đông trùng hạ thảo khô vẫn giữ nguyên được giá trị dược tính so với đông trùng hạ thảo tươi.
Kim Cương Vàng cung cấp cả đông trùng hạ thảo tươi và đông trùng hạ thảo khô được đánh giá uy tín trên thị trường hiện nay. Là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình Việt để chăm lo sức khỏe gia đình.
