
Có Thể Bạn Chưa Biết: 5 Loại Thực Phẩm Giúp Sản Sinh Collagen Tự Nhiên
Lê Vy
Th 6 13/10/2023
6 phút đọc
Nội dung bài viết
Collagen là một loại protein quan trọng chiếm đến 30% tổng khối lượng protein trong cơ thể và chiếm đến 70% cấu trúc da. Sau 23 tuổi, lượng Collagen cơ thể sẽ mất đi khoảng 1% mỗi năm. Vì vậy mà việc bổ sung các loại thực phẩm giúp sản sinh Collagen tự nhiên rất quan trọng.
Tại sao cần phải bổ sung Collagen
Collagen là một loại protein có vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc và độ đàn hồi của da, tóc, móng, xương, khớp, dây chằng và gân. Cơ thể sản sinh Collagen liên tục, tuy nhiên càng lớn tuổi lượng Collagen sản sinh không bù được lượng Collagen mất đi. Kể từ sau tuổi 23, trung bình mỗi năm cơ thể sẽ mất đi khoảng 1% Collagen.
Nếu không bổ sung đủ lượng Collagen cần thiết, các bộ phận trong cơ thể sẽ giảm đi hiệu suất của nó. Xương khớp sẽ trở nên yếu và cử động khó khăn hơn. Da sẽ mất đi sự đàn hồi, tươi trẻ và các dấu hiệu của tuổi tác sẽ xuất hiện. Tóc và móng tay yếu và dễ gãy rụng hơn.
Vì vậy có thể nói việc bổ sung Collagen là rất cần thiết cho sức khỏe.
5 Loại thực phẩm giúp sản sinh Collagen hiệu quả
Collagen có thể được bổ sung bằng các loại thực phẩm như:
Nước hầm xương
Khi xương được hầm ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, các sợi Collagen trong xương sẽ bị phân hủy thành các phân tử nhỏ hơn, dễ hấp thụ hơn. Các phân tử Collagen này hòa tan trong nước hầm xương, tạo thành một loại nước có màu vàng nâu và mùi thơm đặc trưng. Nước hầm xương là một nguồn cung cấp Collagen dồi dào và dễ hấp thụ.
Để có được nước hầm xương giàu Collagen, nên sử dụng xương từ các loại thịt giàu Collagen như xương bò, xương lợn, xương gà,...
Yến Sào
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Yến Sào có khả năng giúp cơ thể sản sinh Collagen tự nhiên nhờ chứa nhiều hoạt chất sinh học như
- Threonine: Threonine là một axit amin thiết yếu cần thiết cho quá trình tổng hợp Collagen.
- Glycine: Glycine là một axit amin thiết yếu cần thiết cho quá trình hình thành các sợi Collagen.
- Proline: Proline là một axit amin thiết yếu cần thiết cho quá trình hình thành các liên kết chéo giữa các sợi Collagen.
- EGF (Epidermal growth factor) và TGF-β (Transforming growth factor-beta): Kích thích sản xuất Collagen.
Ngoài ra, Yến Sào cũng là loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ Collagen khỏi sự tấn công của các gốc tự do và làm giảm sự thoái hóa của Collagen.
Sản phẩm tham khảo: Yến Sào Kim Cương Vàng
Yến Sào Kim Cương Vàng đảm bảo 100% tinh chế từ Yến thô nguyên tổ, được loại bỏ hoàn toàn tạp chất và bụi bẩn, là một sản phẩm sức khỏe đáng tin cậy cho mọi gia đình.
Đông Trùng Hạ Thảo
Đông Trùng Hạ Thảo được biết đến nhiều với tác dụng tốt đối với sức khỏe, ngoài ra nó còn có tác dụng làm đẹp vượt trội nhờ chức năng giúp sản sinh Collagen. Trong Đông Trùng Hạ Thảo có chứa nhiều hoạt chất giúp sản sinh Collagen như Cordycepin, Adenosine, Beta-glucans, Polysaccharides.
Theo nghiên cứu của Đại học Y khoa Trung Quốc và Đại học Y khoa Chung-Ang, Hàn Quốc sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo liên tục từ 8 tuần giúp sản sinh Collagen ở da, cơ và xương.
Sản phẩm tham khảo: Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng
Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng được sản xuất với quy trình công nghệ Nhật Bản hiện đại và điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi, giúp duy trì và đảm bảo chất lượng sản phẩm tối ưu, áp dụng công nghệ sấy thăng hoa giúp bảo đảm giữ được chất cũng như dược tính tương đương với lúc còn tươi. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Tỏi đen
Trong tỏi đen có chứa hàm lượng cao hoạt chất S-allyl cysteine (SAC). SAC là một hợp chất có tác dụng kích thích sản xuất Collagen. Tỏi đen còn là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Gốc tự do có thể làm suy giảm Collagen, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa.
Sản phẩm tham khảo: Tỏi đen Kim Cương Vàng
Collagen
Cung cấp Collagen từ các sản phẩm Collagen là một trong những cách nhanh nhất giúp bổ sung Collagen cho cơ thể. Collagen từ các sản phẩm Collagen có hàm lượng cao gấp nhiều lần so với Collagen từ thực phẩm.
Tuy nhiên không phải sản phẩm nào cũng mang lại hiệu quả tốt và cơ địa mỗi người sẽ hợp với từng loại Collagen khác nhau. Vì vậy cần có sự tìm hiểu kỹ về các sản phẩm bổ sung Collagen trên thị trường trước khi sử dụng.
Sản phẩm tham khảo: Collagen Kim Cương Vàng
Collagen Kim Cương Vàng là một trong những lựa chọn hàng đầu hiện nay. Collagen thủy phân chiết xuất từ cá tuyết giúp cơ thể hấp thu tốt hơn gấp 7 lần so với Collagen thông thường. Sản phẩm sử dụng lâu dài không gây nóng và tăng cân như các sản phẩm Collagen khác trên thị trường vì vậy có thể sử dụng liên tục trong thời gian dài. Sản phẩm có dạng gói 20ml và dạng chai 50ml tiện lợi và phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng người.
Collagen có vai trò hết sức quan trọng với sức khỏe và đặc biệt là với làn da. Vì vậy để duy trì một sức khỏe tốt và giữ mãi nét đẹp cùng thanh xuân hãy bổ sung ngay các loại thực phẩm giúp sản sinh Collagen tự nhiên ở trên.